
Cave des Hauts de GirondeRéserve Tradition Bordeaux Merlot - Cabernet Sauvignon
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Réserve Tradition Bordeaux Merlot - Cabernet Sauvignon du Cave des Hauts de Gironde
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Tradition Bordeaux Merlot - Cabernet Sauvignon de Cave des Hauts de Gironde de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Réserve Tradition Bordeaux Merlot - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Tradition Bordeaux Merlot - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Tradition Bordeaux Merlot - Cabernet Sauvignon
Le Réserve Tradition Bordeaux Merlot - Cabernet Sauvignon du Cave des Hauts de Gironde s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mironton, vital tone / vitello tonnato (italie) ou lapin aux oignons et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Réserve Tradition Bordeaux Merlot - Cabernet Sauvignon du Cave des Hauts de Gironde
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Tradition Bordeaux Merlot - Cabernet Sauvignon du Cave des Hauts de Gironde sont 2010, 2008, 2014
Informations sur le Cave des Hauts de Gironde
Le Cave des Hauts de Gironde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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