Cave des LandesFendant
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du Fendant du Cave des Landes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fendant de Cave des Landes de la région de Valais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fendant
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fendant
Les accords mets et vins originaux avec le Fendant
Le Fendant du Cave des Landes s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de fondue savoyarde, tiéboudiène (riz au poisson sénégalais) ou hamburger deluxe.
Détails et informations techniques sur le Fendant du Cave des Landes
Découvrez le cépage: Chasselas
Blancs légers et vifs, à la bouche tendre et à la faible acidité, sur des arômes discrets de noisette fraîche, fleurs blanches, miel léger, pomme et notes minérales très marquées par le terroir (« vin caméléon » des sols suisses). Vinifié en blancs secs souvent perlants. Star absolue du canton de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) et du Valais (Fendant) en Suisse. Aussi en AOC Pouilly-sur-Loire et dans le Jura allemand. Excellent raisin de table.
Informations sur le Cave des Landes
Le Cave des Landes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
Actualités liées à ce vin
Landes : les vignerons du Tursan « fortement impactés par le changement climatique »
La Cave des vignerons de Tursan regroupe 62 agriculteurs adhérents. Mercredi 18 février 2026, une bonne partie d’entre eux étaient réunis à la salle des fêtes de Geaune pour la tenue de l’assemblée générale. A lire sur SudOuest.fr
...Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques
Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]
...Les vignobles du monde #11 : Suisse – 18/06/2021
« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, à la découverte des régions très différentes dans lesquelles est cultivée la vigne par des hommes et des femmes passionnés, pour en faire du vin. Ces podcasts font écho aux […]
...Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
