Cave Les GruchottesCave des Vignerons de Roquebrun Saint-Chinian
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Cave des Vignerons de Roquebrun Saint-Chinian
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cave des Vignerons de Roquebrun Saint-Chinian
Les accords mets et vins originaux avec le Cave des Vignerons de Roquebrun Saint-Chinian
Le Cave des Vignerons de Roquebrun Saint-Chinian du Cave Les Gruchottes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, salade de pâtes à l'italienne ou rôti de veau en cocotte aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Cave des Vignerons de Roquebrun Saint-Chinian du Cave Les Gruchottes
Découvrez le cépage: Sulima
Croisement interspécifique obtenu en 1966 entre le verdelet ou 9110 Seibel et la sultanine, inscrite au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Informations sur le Cave Les Gruchottes
Le Cave Les Gruchottes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Saint-Chinian à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Chinian
Saint-Chinian est une appellation de la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle est située entre le Minervois et les Faugeres, qui produisent des styles similaires de vin rouge robuste à partir de raisins similaires et dans un paysage similaire. Elle est également voisine de l'appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, qui produit des vins blancs Doux. Par conséquent, la diversité de la région du Languedoc est bien démontrée dans cette petite zone.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Effeuillage
Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.
