Caves AvelarMarco da Aldeia Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Marco da Aldeia Tinto du Caves Avelar
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marco da Aldeia Tinto de Caves Avelar de la région de Vinho de Portugal est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Marco da Aldeia Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marco da Aldeia Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Marco da Aldeia Tinto
Le Marco da Aldeia Tinto du Caves Avelar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, epaule d'agneau confite à l'harissa ou daube de biche.
Détails et informations techniques sur le Marco da Aldeia Tinto du Caves Avelar
Découvrez le cépage: Colombaud
Cépage blanc provençal autochtone, autrefois cultivé en Provence comme raisin de table et de cuve. Maturation tardive, il donne des vins blancs simples, vifs, peu aromatiques, à la pulpe juteuse. Aujourd'hui quasi disparu, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales du Var et fait partie des cépages anciens préservés en collections.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marco da Aldeia Tinto du Caves Avelar sont 0
Informations sur le Caves Avelar
Le Caves Avelar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vinho de Portugal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho de Portugal
Catégorie générique du vin portugais. Le Portugal compte 14 régions viticoles et plus de 250 cépages autochtones. Régions phares : Douro (1ʳᵉ région délimitée au monde, Porto et vins secs), Dão (Touriga Nacional), Bairrada, Alentejo, Vinho Verde, Tejo, Setúbal. Cépage emblématique : Touriga Nacional (~12 000 ha, 5ᵉ cépage planté, base des grands rouges et des Portos).
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Bouteille d'une contenance de 12 litres.
