Caves AvelarMarco da Aldeia Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Marco da Aldeia Tinto du Caves Avelar
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marco da Aldeia Tinto de Caves Avelar de la région de Région inconnue est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Marco da Aldeia Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marco da Aldeia Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Marco da Aldeia Tinto
Le Marco da Aldeia Tinto du Caves Avelar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), souris d'agneau confites au porto ou paupiettes de veau au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Marco da Aldeia Tinto du Caves Avelar
Découvrez le cépage: Blanc Dame
Le Blanc Dame blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Blanc Dame blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marco da Aldeia Tinto du Caves Avelar sont 0
Informations sur le Caves Avelar
Le Caves Avelar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Maturité phénolique
On distingue la maturité des sucres et des acides de la maturité des tanins et autres composés tels que les anthocyanes et les tanins, qui vont apporter structure et couleur. Des raisins peuvent être mesurés à 13 ° potentiels sans pour autant avoir atteint cette maturité phénolique. Vinifiés à ce stade, ils donneront des vins durs, astringents, sans charme.
