
Caves MaîtreS93 Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du S93 Syrah du Caves Maître
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le S93 Syrah de Caves Maître de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du S93 Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le S93 Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le S93 Syrah
Le S93 Syrah du Caves Maître s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, tourte viande et fromage ou emincé d'endives au jambon.
Détails et informations techniques sur le S93 Syrah du Caves Maître
Découvrez le cépage: Glera
Mousseux frais et fruités, à la bulle fine et à la bouche aérienne, sur des arômes de pomme verte, poire, pêche blanche, fleurs blanches, agrumes et notes d'amande fraîche. Acidité tonique, finale légère et désaltérante. Star incontestée des effervescents Prosecco DOC, Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG et Asolo Prosecco DOCG, l'un des mousseux les plus exportés au monde (méthode Charmat). Cépage vénitien autochtone, anciennement appelé prosecco.
Informations sur le Caves Maître
Le Caves Maître fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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