Domaine CavinoDeus Semi Sparkling White
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Deus Semi Sparkling White du Domaine Cavino est dans le top 50 des vins de Peloponnesos.
Accords mets et vins avec du Deus Semi Sparkling White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Deus Semi Sparkling White
Les accords mets et vins originaux avec le Deus Semi Sparkling White
Le Deus Semi Sparkling White du Domaine Cavino s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de penne à la toscane ou gâteau au chocolat fondant rapide.
Détails et informations techniques sur le Deus Semi Sparkling White du Domaine Cavino
Découvrez le cépage: Jurançon noir
Le jurançon noir est un cépage qui provient de l’Agenais, dans le sud-ouest de la France. Il est issu du croisement du malbec et de la folle blanche. Même s’il est assez proche du jurançon blanc, il ne constitue pas la forme noire de celle-ci.Ses grappes sont compactes et courtes. De taille moyenne, elles sont cylindro-coniques. Ses baies se présentent sous la forme de sphérico-ellipsoïdes. Elles sont reliées à de courts pédicelles qui sont verruqueux et forts. Leur peau présente une couleur noir foncé, laquelle est fortement pruinée. Ce cépage a un débourrement moyen.Avec un port érigé, il est rustique, vigoureux et fertile. Il donne une production régulière, encore faut-il le tailler court pour qu’il ne s’épuise pas vite. Il craint la pourriture grise, le mildiou, la sécheresse et les vers de la grappe. Le jurançon noir permet d’obtenir des vins communs, légèrement alcooliques et peu colorés. Vinifié en rosé, il produit des vins fruités et vifs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Deus Semi Sparkling White du Domaine Cavino sont 0
Informations sur le Domaine Cavino
Le Domaine Cavino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
