Domaine de CazabanJours de Vigne Côtes de Lastours
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Jours de Vigne Côtes de Lastours du Domaine de Cazaban
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jours de Vigne Côtes de Lastours de Domaine de Cazaban de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Jours de Vigne Côtes de Lastours
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jours de Vigne Côtes de Lastours
Les accords mets et vins originaux avec le Jours de Vigne Côtes de Lastours
Le Jours de Vigne Côtes de Lastours du Domaine de Cazaban s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, spaghetti à la napolitaine ou pâtes à la tunisienne.
Détails et informations techniques sur le Jours de Vigne Côtes de Lastours du Domaine de Cazaban
Découvrez le cépage: Vidiano
Blancs structurés et aromatiques, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses d'abricot, pêche blanche, melon, fruits jaunes mûrs, fleurs blanches, amande fraîche et notes minérales méditerranéennes. Beau potentiel d'élevage. Star de la renaissance ampélographique crétoise (Réthymnon, Héraklion), comparé au viognier pour son onctuosité. Cépage grec autochtone de Crète, redécouvert dans les années 2000 par les vignerons modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jours de Vigne Côtes de Lastours du Domaine de Cazaban sont 2016, 2017, 2015, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine de Cazaban
Le Domaine de Cazaban fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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