Cedar Creek Estate Winery - Platinum Single Vineyard Block 3 Gewürztraminer

Cedar Creek Estate WineryPlatinum Single Vineyard Block 3 Gewürztraminer

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Platinum Single Vineyard Block 3 Gewürztraminer du Cedar Creek Estate Winery est un vin blanc de la région d'Okanagan Valley de British Columbia.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Platinum Single Vineyard Block 3 Gewürztraminer du Cedar Creek Estate Winery de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Accords mets et vins avec du Platinum Single Vineyard Block 3 Gewürztraminer

Les accords qui marchent parfaitement avec le Platinum Single Vineyard Block 3 Gewürztraminer

Les accords mets et vins originaux avec le Platinum Single Vineyard Block 3 Gewürztraminer

Le Platinum Single Vineyard Block 3 Gewürztraminer du Cedar Creek Estate Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tarte au thon et à la mozzarella, couscous algérien ou cheese cake (gâteau au fromage blanc) inratable.

Détails et informations techniques sur le Platinum Single Vineyard Block 3 Gewürztraminer du Cedar Creek Estate Winery

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.

Derniers millésimes de ce vin

Platinum Single Vineyard Block 3 Gewürztraminer - 2018
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 3.911110
Platinum Single Vineyard Block 3 Gewürztraminer - 0
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Platinum Single Vineyard Block 3 Gewürztraminer du Cedar Creek Estate Winery sont 2018, 0

Informations sur le Cedar Creek Estate Winery

Le domaine propose 62 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Cedar Creek Estate Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin British Columbia
Dans le top 5500 des vins du Canada
Dans le top 2000 des vins d'Okanagan Valley
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole d'Okanagan Valley

Principal vignoble canadien de l'Ouest, contraste climatique unique. Nord plus frais : Pinot Noir fin aux fruits rouges, Riesling minéral, Chardonnay équilibré. Sud désertique (Osoyoos) ensoleillé : Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond, Syrah épicée et profonde. Spécialité mondialement réputée : Icewine de Riesling ou Vidal, doux et concentré (abricot, miel, fruits confits), issu de raisins gelés sur souche.


La région viticole de British Columbia

Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin et la rafle. La macération des rouges en extrait les tanins, qui apportent texture, solidité et moelleux quand ils sont mûrs. Le vinificateur privilégie ceux de la peau, les plus nobles ; les tanins de pépin ou de rafle, plus verts, confèrent dureté et astringence. Bordeaux (cabernet, merlot) en est richement chargé, Bourgogne (pinot noir) beaucoup moins.

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