Domaine Cedar Rose VineyardsChambourcin Reserve
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du gibier et de la plat épicé.
Le Chambourcin Reserve du Domaine Cedar Rose Vineyards est dans le top 60 des vins d'Outer Coastal Plain.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Chambourcin Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambourcin Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Chambourcin Reserve
Le Chambourcin Reserve du Domaine Cedar Rose Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de waterzooi de poulet à la gantoise ou matoutou de crabe.
Détails et informations techniques sur le Chambourcin Reserve du Domaine Cedar Rose Vineyards
Découvrez le cépage: Chambourcin
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre et aux tanins souples, sur des arômes de cerise noire, mûre, cassis, épices et notes herbacées. Bouche ronde, finale fraîche, à boire jeunes. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques, il signe les rouges biologiques et raisonnés des Pays de la Loire, IGP Atlantique et IGP Val de Loire, des États-Unis (Pennsylvanie, Missouri, Virginie) et d'Australie (New South Wales). Hybride français créé en 1963 par Joannès Seyve.
Informations sur le Domaine Cedar Rose Vineyards
Le Domaine Cedar Rose Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Outer Coastal Plain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Outer Coastal Plain
Plus grande AVA du New Jersey, sud-est de l'État sur sols sablonneux drainants. Climat tempéré modéré par l'Atlantique et la baie du Delaware. Cépages bordelais et hybrides en signature. Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, épices), Cabernet Franc poivré (poivron, framboise), Merlot souple.
La région viticole du New Jersey
Vignoble de la côte est américaine, tempéré par l'Atlantique et la baie du Delaware (190-217 jours sans gel). Diversité bordelaise et bourguignonne sur sols sableux drainants. Rouges Cabernet Sauvignon ferme aux notes signature de cassis, cerise noire, cèdre et tabac. Cabernet Franc poivré, Merlot rond (prune, cacao).
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