Château du Cèdre - Cedrus Le Blanc

Château du CèdreCedrus Le Blanc

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cedrus Le Blanc du Château du Cèdre est un vin blanc de la région de Côtes de Gascogne en Vin de Pays.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Cedrus Le Blanc du Château du Cèdre

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cedrus Le Blanc de Château du Cèdre de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cedrus Le Blanc du Château du Cèdre de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes d'agrume, melon ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Détails et informations techniques sur le Cedrus Le Blanc du Château du Cèdre

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Colombard

Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.  

Derniers millésimes de ce vin

Cedrus Le Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Côtes de Gascogne
Note moyenne: 3.51110.50
Cedrus Le Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins de Côtes de Gascogne
Note moyenne: 2.911100
Cedrus Le Blanc - 2013
Dans le top 100 des vins de Côtes de Gascogne
Note moyenne: 3.411100
Cedrus Le Blanc - 2012
Dans le top 100 des vins de Côtes de Gascogne
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Cedrus Le Blanc du Château du Cèdre sont 2015, 2012, 2013, 2014

Informations sur le Château du Cèdre

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes de Gascogne dans la région de Vin de Pays
Retrouvez le Château du Cèdre sur Facebook et sur Twitter

Le Château du Cèdre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 80000 des vins de France
Dans le top 450 des vins de Côtes de Gascogne
Dans le top 80000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Côtes de Gascogne

La région viticole du Côtes de Gascogne se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sichel et le Domaine Haut-Marin y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Gascogne sont les Colombard, Gros Manseng et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Gascogne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tangerine ou confiture et parfois aussi des arômes de pastèque, grenade ou citronnelle.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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