
Domaine Cellers DomenysComanglora Ull de Llebre - Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Comanglora Ull de Llebre - Merlot du Domaine Cellers Domenys
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Comanglora Ull de Llebre - Merlot de Domaine Cellers Domenys de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Comanglora Ull de Llebre - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Comanglora Ull de Llebre - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Comanglora Ull de Llebre - Merlot
Le Comanglora Ull de Llebre - Merlot du Domaine Cellers Domenys s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash polonais, couscous tunisien traditionnel ou tajine de veau au petits pois.
Détails et informations techniques sur le Comanglora Ull de Llebre - Merlot du Domaine Cellers Domenys
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Comanglora Ull de Llebre - Merlot du Domaine Cellers Domenys sont 0, 2014
Informations sur le Domaine Cellers Domenys
Le Domaine Cellers Domenys fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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