
Domaine CelliPoggio Ferlina Romagna Trebbiano
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Poggio Ferlina Romagna Trebbiano du Domaine Celli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poggio Ferlina Romagna Trebbiano de Domaine Celli de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Poggio Ferlina Romagna Trebbiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggio Ferlina Romagna Trebbiano
Les accords mets et vins originaux avec le Poggio Ferlina Romagna Trebbiano
Le Poggio Ferlina Romagna Trebbiano du Domaine Celli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de mes lasagnes bolognaises (sans béchamel), quiche lardons gruyère ou blinis maison extras à la farine de sarrazin.
Détails et informations techniques sur le Poggio Ferlina Romagna Trebbiano du Domaine Celli
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poggio Ferlina Romagna Trebbiano du Domaine Celli sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Celli
Le Domaine Celli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Trebbiano di Romagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trebbiano di Romagna
La région viticole du Trebbiano di Romagna se situe dans la région du Romagna en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tini et le Domaine Zavalloni y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Au nez du Trebbiano di Romagna révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, sous-bois. En bouche du Trebbiano di Romagna est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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Le mot du vin: Macération
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