Domaine Cellier d'Or - Medium Sweet 'Fruity and Aromatic'

Domaine Cellier d'OrMedium Sweet 'Fruity and Aromatic'

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Medium Sweet 'Fruity and Aromatic' du Domaine Cellier d'Or est un vin doux de la région de Vin de France.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Détails et informations techniques sur le Medium Sweet 'Fruity and Aromatic' du Domaine Cellier d'Or

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenanson

Le Chenanson noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chenanson noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Medium Sweet 'Fruity and Aromatic' - 2018
Dans le top 100 des vins de Vin de France
Note moyenne: 3.81110.50
Medium Sweet 'Fruity and Aromatic' - 2017
Dans le top 100 des vins de Vin de France
Note moyenne: 3.911110
Medium Sweet 'Fruity and Aromatic' - 2016
Dans le top 100 des vins de Vin de France
Note moyenne: 4.211110
Medium Sweet 'Fruity and Aromatic' - 2015
Dans le top 100 des vins de Vin de France
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Medium Sweet 'Fruity and Aromatic' du Domaine Cellier d'Or sont 2016, 2017, 2018, 2015

Informations sur le Domaine Cellier d'Or

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vin de France

Le Domaine Cellier d'Or fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de France
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La région viticole de Vin de France

Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.

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Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

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