
Domaine Celliers du Mont RoyalPetites Balades Rosso
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cinsault, le Grenache, le Syrah et le Grenache noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Petites Balades Rosso du Domaine Celliers du Mont Royal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Petites Balades Rosso de Domaine Celliers du Mont Royal de la région de Pays d'Oc est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Petites Balades Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petites Balades Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Petites Balades Rosso
Le Petites Balades Rosso du Domaine Celliers du Mont Royal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou pâtes comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, filet mignon de porc sauce champignons de paris ou pâtes aux tomates cerises.
Détails et informations techniques sur le Petites Balades Rosso du Domaine Celliers du Mont Royal
Découvrez le cépage: Cinsault
Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petites Balades Rosso du Domaine Celliers du Mont Royal sont 2014, 0, 2016
Informations sur le Domaine Celliers du Mont Royal
Le Domaine Celliers du Mont Royal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hérault
Vaste IGP languedocienne entre Cévennes et étang de Thau : Syrah, Grenache et Mourvèdre signatures en rouges puissants et fruités aux notes de fruits noirs (mûre, cassis), garrigue, épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins enrobés. Cabernet, Merlot, Cinsault et Carignan en complément. Grenache Blanc, Macabeu et Terret en blancs accessibles, complétés Sauvignon, Chardonnay et Viognier aromatiques. Rosés frais.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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