Domaine Cepas ElegidasCon Tacto Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Con Tacto Malbec du Domaine Cepas Elegidas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Con Tacto Malbec de Domaine Cepas Elegidas de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Con Tacto Malbec du Domaine Cepas Elegidas de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Con Tacto Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Con Tacto Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Con Tacto Malbec
Le Con Tacto Malbec du Domaine Cepas Elegidas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, agneau chaouia ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).
Détails et informations techniques sur le Con Tacto Malbec du Domaine Cepas Elegidas
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Con Tacto Malbec du Domaine Cepas Elegidas sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Cepas Elegidas
Le Domaine Cepas Elegidas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Vin de base
Vin sec et tranquille destiné à l'élaboration des vins effervescents (champagne, crémants, etc.). Les vins de base subissent une seconde fermentation en bouteille pour la production du gaz carbonique, et donc des bulles.
