
Domaine ProvinsTerra Veritas Terra Rosso
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Gamaret, le Garanoir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Terra Veritas Terra Rosso du Domaine Provins est dans le top 60 des vins de Valais.

Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Terra Veritas Terra Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra Veritas Terra Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Terra Veritas Terra Rosso
Le Terra Veritas Terra Rosso du Domaine Provins s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de rognon de boeuf ou magrets de canard sauce au miel.
Découvrez le cépage: Gamaret
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre dense et aux tanins fermes, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices et notes poivrées. Acidité fraîche, bonne tenue en élevage sous bois. Vinifié en mono-cépage de garde et entre dans de nombreux assemblages haut de gamme suisses avec le garanoir, le gamay et le pinot noir. Star des rouges modernes de Vaud, Genève et Valais. Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terra Veritas Terra Rosso du Domaine Provins sont 2016, 2014, 2013, 2011 et 2012.
Informations sur le Domaine Provins
Le Domaine Provins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 235 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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