Domaine Siebe DupfLiestaler Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Liestaler Pinot Noir du Domaine Siebe Dupf est dans le top 20 des vins d'Eastern Switzerland.
Structure gustative du Liestaler Pinot Noir du Domaine Siebe Dupf
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Liestaler Pinot Noir de Domaine Siebe Dupf de la région d'Eastern Switzerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Liestaler Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Liestaler Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Liestaler Pinot Noir
Le Liestaler Pinot Noir du Domaine Siebe Dupf s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), paupiettes en cocotte à la créme ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Liestaler Pinot Noir du Domaine Siebe Dupf
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Liestaler Pinot Noir du Domaine Siebe Dupf sont 2019, 2016, 0, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Siebe Dupf
Le Domaine Siebe Dupf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région d'Eastern Switzerland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eastern Switzerland
Saint-Gall est un canton germanophone de l'est de la Suisse avec une AOC correspondante. Une grande partie de la viticulture pratiquée à l'intérieur de ses frontières se déroule dans la région du Rheintal (la vallée supérieure du Rhin), dont le nom apparaît souvent de manière plus évidente sur les étiquettes. Toutefois, même ici, la production de vin n'est pas l'industrie terrestre dominante. Le Rheintal est une région viticole située à l'extrême est de la Suisse, du nord au sud, le Long des frontières suisses avec l'Autriche et le Liechtenstein.
Le mot du vin: Sapide
Se dit d'un vin riche en saveurs.
