
Domaine Siebe DupfLiestaler Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Liestaler Pinot Noir du Domaine Siebe Dupf est dans le top 20 des vins d'Eastern Switzerland.

Structure gustative du Liestaler Pinot Noir du Domaine Siebe Dupf
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Liestaler Pinot Noir de Domaine Siebe Dupf de la région d'Eastern Switzerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Liestaler Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Liestaler Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Liestaler Pinot Noir
Le Liestaler Pinot Noir du Domaine Siebe Dupf s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, escalopes de veau gratinées ou lapin de ma mère.
Détails et informations techniques sur le Liestaler Pinot Noir du Domaine Siebe Dupf
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Liestaler Pinot Noir du Domaine Siebe Dupf sont 2019, 2016, 0, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Siebe Dupf
Le Domaine Siebe Dupf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région d'Eastern Switzerland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eastern Switzerland
Suisse alémanique (Ostschweiz) regroupant Aargau, Zurich, Schaffhouse, Thurgovie, Saint-Gall et Grisons. Pinot Noir (Blauburgunder) signature en rouge roi (~70 %) : fin et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, sous-bois, fleurs séchées et épices, tanins fins et bouche élégante — la Bündner Herrschaft (Grisons) produit les meilleurs Pinots suisses. Müller-Thurgau souple, Riesling-Sylvaner floral, Chardonnay ample. Climat frais profitant du foehn.
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