Domaine Chã - Moscatel

Domaine ChãMoscatel

Le Moscatel du Domaine Chã est un vin blanc de la région de Fogo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Moscatel du Domaine Chã est dans le top 5 des vins du Cap-Vert et dans le top 5 des vins de Fogo.

Détails et informations techniques sur le Moscatel du Domaine Chã

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Frankenthal

Serait d'origine autrichienne du Tyrol plus précisément, pour certains viendrait de Franconie en Allemagne. Certains ampélographes considèrent que le Frankenthal et le kavcina crna ou zametovka cultivé en Slovénie sont identiques, avec peut être simplement quelques différences clonales, reste à confirmer, il est vrai qu'ils possèdent tous en commun un grand nombre de synonymes. On peut encore rencontrer le Frankenthal en Belgique, au Pays bas, en Allemagne, en Autriche, en Hongrie, en Slovénie, en Croatie, en Italie, au Portugal, en Angleterre, au Chili, en Australie, ... . Il fut longtemps cultivé sous serres comme raisin de table dans le Nord, l'Est et l'Ouest de la France, aujourd'hui quasiment délaissé et donc en nette voie de disparition.

Informations sur le Domaine Chã

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Fogo

Le Domaine Chã fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Fogo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Fogo
Dans le top 5 des vins du Cap-Vert
Dans le top 5 des vins de Fogo
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 850000 des vins du monde

La région viticole de Fogo

La région viticole du Fogo au Cap-Vert. Les caves et vignobles comme le Domaine Chã et le Domaine Chã y produisent principalement des vins doux, rosé et blanc. Au nez du Fogo révèle souvent des types d'arômes de fruits sechés, fruits rouges. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Fogo, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

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