Domaine ChabiantBayan Shira White Dry
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Bayan Shira White Dry du Domaine Chabiant est dans le top 20 des vins d'Azerbaijan et dans le top 5 des vins d'Ismaily.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bayan Shira White Dry du Domaine Chabiant de la région d'Ismaily révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Bayan Shira White Dry du Domaine Chabiant
Découvrez le cépage: Fredonia
Rouges simples au goût foxé caractéristique, à la robe rubis soutenue, aux tanins souples et à la bouche aérienne, sur des arômes de fruits rouges (fraise) et notes labrusca typiques (foxé, framboise sauvage). Précoce et résistant au froid. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York) et en Ontario, sert au jus de raisin, aux vins simples (Concord-like) et à la consommation fraîche. Cépage hybride noir américain dérivé du Vitis labrusca, obtenu vers 1915 dans l'État de New York.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bayan Shira White Dry du Domaine Chabiant sont 0, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Chabiant
Le Domaine Chabiant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Ismaily à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ismaily
Région viticole confidentielle d'Égypte (gouvernorat d'Ismaïlia, canal de Suez), climat désertique chaud tempéré par le canal. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah et Petit Verdot signatures en rouges rois charnus et solaires aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune confite, épices douces et touche balsamique-désertique, tanins ronds. Chardonnay, Viognier, Vermentino et Muscat d'Alexandrie en blancs aromatiques et solaires. Tradition pharaonique millénaire renaissante.
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...Le mot du vin: Dépôt
Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (petits cristaux blancs souvent confondus avec du sucre).
