Domaine Chai du BaronFendant d'Uvrier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du Fendant d'Uvrier du Domaine Chai du Baron
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fendant d'Uvrier de Domaine Chai du Baron de la région de Valais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fendant d'Uvrier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fendant d'Uvrier
Les accords mets et vins originaux avec le Fendant d'Uvrier
Le Fendant d'Uvrier du Domaine Chai du Baron s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de filets de poulet à la moutarde et à la crème, le catigot du pêcheur aux gambas ou pizza blanche.
Détails et informations techniques sur le Fendant d'Uvrier du Domaine Chai du Baron
Découvrez le cépage: Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fendant d'Uvrier du Domaine Chai du Baron sont 0
Informations sur le Domaine Chai du Baron
Le Domaine Chai du Baron fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
Le mot du vin: Ouillage
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.
