Domaine Chain of PondsAmelia's Letter Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Amelia's Letter Pinot Grigio du Domaine Chain of Ponds
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amelia's Letter Pinot Grigio de Domaine Chain of Ponds de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Amelia's Letter Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amelia's Letter Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Amelia's Letter Pinot Grigio
Le Amelia's Letter Pinot Grigio du Domaine Chain of Ponds s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de rôti de porc orloff, risotto de crevettes au curry ou pizza reine très simple.
Détails et informations techniques sur le Amelia's Letter Pinot Grigio du Domaine Chain of Ponds
Découvrez le cépage: Servanin
Rouges souples et fruités à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et épices alpines douces. Profil alpin discret. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales alpines et fait partie des cépages anciens des Alpes françaises étudiés. Cépage noir français autochtone du Dauphiné et de Savoie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amelia's Letter Pinot Grigio du Domaine Chain of Ponds sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Chain of Ponds
Le Domaine Chain of Ponds fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
Vitrine sud-australienne des blancs frais d'altitude : Sauvignon Blanc signature en blanc roi (~30 %) — vif et croquant aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, herbe coupée et touche minérale, acidité tendue. Chardonnay racé (agrumes, pêche, minéralité), Pinot Noir aérien (cerise, framboise, sous-bois) et Shiraz épicée en complément. Mousseux méthode traditionnelle renommés. Collines à l'est d'Adélaïde (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), parmi les plus frais d'Australie.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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