Domaine Chais Saint Bernard - Marquis de Baillus

Domaine Chais Saint BernardMarquis de Baillus

Le Marquis de Baillus du Domaine Chais Saint Bernard est un vin rouge de la région d'Aude de Pays d'Oc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Marquis de Baillus du Domaine Chais Saint Bernard

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Olivette noire

Raisin de table aux grappes longues et baies oblongues (en forme d'olives) noir-violet à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Cultivé principalement en Méditerranée pour la consommation fraîche, apprécié pour sa belle apparence sur table et son goût sucré, raisin traditionnel apprécié sur les étals et en grande distribution. Cépage noir français de raisin de table, cultivé pour la consommation fraîche.

Informations sur le Domaine Chais Saint Bernard

Le domaine propose 130 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Aude dans la région de Pays d'Oc

Le Domaine Chais Saint Bernard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 105 vins à la vente dans la région d'Aude à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
Dans le top 350000 des vins de France
Dans le top 9000 des vins d'Aude
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Aude

Vaste IGP languedocienne couvrant tout le département : Syrah et Grenache signatures en rouges rois — fruités et solaires aux notes de cerise, mûre, framboise, garrigue, épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins souples. Carignan, Mourvèdre, Merlot et Cabernet en complément. Chardonnay, Viognier, Sauvignon et Muscat en blancs frais et aromatiques (agrumes, fruits exotiques, fleurs). Rosés tendres.


La région viticole de Pays d'Oc

IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.

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Le mot du vin: Carafe

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