Domaine Chais Saint Bernard - Obeny Gaillac

Domaine Chais Saint BernardObeny Gaillac

Le Obeny Gaillac du Domaine Chais Saint Bernard est un vin rouge de la région de Gaillac dans le Sud-Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Obeny Gaillac du Domaine Chais Saint Bernard

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dobricic

De l'île de Solta au large de la côte dalmate en Croatie. Si en France il est quasiment inconnu, dans son pays d'origine il bénéficie encore aujourd'hui d'un programme de sauvetage. D'après des analyses génétiques réalisées à Davis (Etats unis) par la Californie University, le Dobricic est le père du plavac mali ce dernier étant un cépage de qualité très connu en Croatie et dans d'autres pays.

Informations sur le Domaine Chais Saint Bernard

Le domaine propose 130 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Gaillac dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine Chais Saint Bernard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 105 vins à la vente dans la région de Gaillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest
Dans le top 350000 des vins de France
Dans le top 9000 des vins de Gaillac
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Gaillac

La région viticole du Gaillac se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Robert & Bernard Plageoles et le Château de Saurs y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gaillac sont les Duras, Mauzac et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gaillac révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cuir ou vanille et parfois aussi des arômes de beurre, melon ou fraises.


La région viticole du Sud-Ouest

Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.

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Le mot du vin: Fermentation alcoolique

Transformation des sucres en alcool sous l'effet des levures. Celles-ci existent à l'état naturel dans les vignes et dans les chais. L'ensemencement artificiel avec des levures sélectionnées est cependant très souvent pratiqué.

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