Domaine Chalone VineyardMonterey Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Monterey Chardonnay du Domaine Chalone Vineyard est dans le top 20 des vins de Monterey County.
Structure gustative du Monterey Chardonnay du Domaine Chalone Vineyard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monterey Chardonnay de Domaine Chalone Vineyard de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Monterey Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monterey Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Monterey Chardonnay
Le Monterey Chardonnay du Domaine Chalone Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, spaghetti à la napolitaine ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Monterey Chardonnay du Domaine Chalone Vineyard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monterey Chardonnay du Domaine Chalone Vineyard sont 0
Informations sur le Domaine Chalone Vineyard
Le Domaine Chalone Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Monterey County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monterey County
Étoile californienne du climat frais (Côte Centrale) : Pinot Noir signature en rouge roi sur Santa Lucia Highlands — concentré et complexe aux notes de cerise, framboise, prune, sous-bois et touche épicée, tanins soyeux et acidité vibrante préservée. Chardonnay racé et minéral (agrumes, pomme, pêche blanche, beurre noisette). Cabernet et Syrah côté chaud. ~40 000 ac de vignes, brouillards de Monterey Bay et amplitude thermique forte façonnent des cool-climate Pinots de référence.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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