Domaine Chalone VineyardMonterey Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Monterey Sauvignon Blanc du Domaine Chalone Vineyard est dans le top 20 des vins de Monterey County.
Structure gustative du Monterey Sauvignon Blanc du Domaine Chalone Vineyard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monterey Sauvignon Blanc de Domaine Chalone Vineyard de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Monterey Sauvignon Blanc du Domaine Chalone Vineyard de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Monterey Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monterey Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Monterey Sauvignon Blanc
Le Monterey Sauvignon Blanc du Domaine Chalone Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paella façon josé, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou chaussons de poisson, épinard et fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Monterey Sauvignon Blanc du Domaine Chalone Vineyard
Découvrez le cépage: Dobricic
De l'île de Solta au large de la côte dalmate en Croatie. Si en France il est quasiment inconnu, dans son pays d'origine il bénéficie encore aujourd'hui d'un programme de sauvetage. D'après des analyses génétiques réalisées à Davis (Etats unis) par la Californie University, le Dobricic est le père du plavac mali ce dernier étant un cépage de qualité très connu en Croatie et dans d'autres pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monterey Sauvignon Blanc du Domaine Chalone Vineyard sont 0, 2010
Informations sur le Domaine Chalone Vineyard
Le Domaine Chalone Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Monterey County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monterey County
La région viticole du Monterey County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Bernardus et le Domaine Scar Of The Sea y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monterey County sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monterey County révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthe ou moka et parfois aussi des arômes de cassis noir, chocolat ou noix de muscade.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Nouveau
Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.
