
Domaine ChamarréSélection Sauvignon - Chenin Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Sélection Sauvignon - Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sélection Sauvignon - Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sélection Sauvignon - Chenin Blanc
Le Sélection Sauvignon - Chenin Blanc du Domaine Chamarré s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, quiche au thon, poivron et tomate ou nems de poulet.
Détails et informations techniques sur le Sélection Sauvignon - Chenin Blanc du Domaine Chamarré
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Domaine Chamarré
Le Domaine Chamarré fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: INAO
Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.