Domaine Champ DivinChamp d'Etoiles Cuvée Castor
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Champ d'Etoiles Cuvée Castor du Domaine Champ Divin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Champ d'Etoiles Cuvée Castor de Domaine Champ Divin de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Champ d'Etoiles Cuvée Castor du Domaine Champ Divin de la région du Jura révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Champ d'Etoiles Cuvée Castor
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champ d'Etoiles Cuvée Castor
Les accords mets et vins originaux avec le Champ d'Etoiles Cuvée Castor
Le Champ d'Etoiles Cuvée Castor du Domaine Champ Divin s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de poulet coco, tagliatelles aux noix de saint jacques ou matefaim (haute savoie).
Détails et informations techniques sur le Champ d'Etoiles Cuvée Castor du Domaine Champ Divin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Champ d'Etoiles Cuvée Castor du Domaine Champ Divin sont 2009
Informations sur le Domaine Champ Divin
Le Domaine Champ Divin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Région franc-comtoise unique entre Bourgogne et Suisse, identité oxydative incomparable. Vin Jaune mythique de Savagnin signature : élevé 6 ans 3 mois en fût sous voile, blancs intenses aux notes signature de noix verte, curry, cumin, pomme reinette, miel et iode persistant — clavelin de 62 cl, garde séculaire. Aussi Chardonnay ouillé classique (agrumes, beurre), Poulsard rouge pâle léger (fraise, sous-bois), Trousseau dense, Pinot Noir fin. Vin de Paille doux.
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