Domaine Champ DivinSoleil Jaune
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage fort ou du champignon.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Soleil Jaune du Domaine Champ Divin de la région du Jura révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Soleil Jaune
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soleil Jaune
Les accords mets et vins originaux avec le Soleil Jaune
Le Soleil Jaune du Domaine Champ Divin s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, fromage fort ou volaille comme par exemple des recettes de poulet en sauce, magic wrap au steak et aux fromages ou fondue chinoise .
Détails et informations techniques sur le Soleil Jaune du Domaine Champ Divin
Découvrez le cépage: Troyen
Vieux cépage des départements de l' Aube et de l' Yonne, on le rencontrait également dans la Meuse, les Vosges et la Moselle. Il est issu du croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, le Troyen n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soleil Jaune du Domaine Champ Divin sont 2008
Informations sur le Domaine Champ Divin
Le Domaine Champ Divin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côtes du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Jura
Côtes du Jura est une appellation régionale de la région viticole du Jura, dans l'est de la France. Introduite en 1937, elle est sans doute la plus grande appellation de la région en termes d'étendue géographique. Sur le plan quantitatif, elle est la deuxième plus importante après Arbois">Arbois. Alors que la grande majorité des vins du Jura sont produits dans la moitié nord de la région entre l'Etoile et l'Arbois, le bassin versant des Côtes du Jura s'étend sur une certaine distance au sud.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
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