Domaine Chan de RosasAires de Manilva Moscatel
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Détails et informations techniques sur le Aires de Manilva Moscatel du Domaine Chan de Rosas
Découvrez le cépage: Mérille
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales. Profil aérien à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales du Tarn-et-Garonne et Lot-et-Garonne, parmi les cépages anciens du Sud-Ouest étudiés. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, aussi appelé bouysset, aujourd'hui rare.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aires de Manilva Moscatel du Domaine Chan de Rosas sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Chan de Rosas
Le Domaine Chan de Rosas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sierras de Málaga à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierras de Málaga
DO andalouse pour les vins secs tranquilles, vignobles d'altitude jusqu'à 1 000 m (Serranía de Ronda), climat méditerranéen aux microclimats marqués. Romé signature en rouge autochtone fruité (cerise, framboise, herbes), Tempranillo souple (prune, cerise, tabac), Syrah poivrée et profonde, Cabernet ferme (cassis, cèdre), Garnacha juteuse, Petit Verdot dense. Blancs Moscatel floral, Pedro Ximénez ample, Doradilla autochtone vif. Vins d'altitude solaires et précis.
La région viticole d'Andalousie
Sud espagnol sec et solaire, berceau mondial des vins fortifiés et oxydatifs. Sherry de Jerez en signature : Palomino Fino sous voile de flor donne le Fino vif et salin aux notes signature d'amande, levure, pomme verte et iode tranchant ; Manzanilla plus marin (Sanlúcar) ; Oloroso non voilé en oxydation grandiose (noix, caramel, tabac). Pedro Ximénez de Montilla-Moriles : doux noir intense (figue, raisin sec, café, mélasse). Aussi Málaga muscaté.
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