
Domaine Chanoine RambertCôtes Du Rhône Rouge Plaisir
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Côtes Du Rhône Rouge Plaisir du Domaine Chanoine Rambert
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes Du Rhône Rouge Plaisir de Domaine Chanoine Rambert de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Côtes Du Rhône Rouge Plaisir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes Du Rhône Rouge Plaisir
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes Du Rhône Rouge Plaisir
Le Côtes Du Rhône Rouge Plaisir du Domaine Chanoine Rambert s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.
Détails et informations techniques sur le Côtes Du Rhône Rouge Plaisir du Domaine Chanoine Rambert
Découvrez le cépage: Marquette
Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Chanoine Rambert
Le Domaine Chanoine Rambert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallée du Rhône
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