
Domaine Charles SpinettaAmador County Chenin Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Amador County Chenin Blanc du Domaine Charles Spinetta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amador County Chenin Blanc de Domaine Charles Spinetta de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Amador County Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amador County Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Amador County Chenin Blanc
Le Amador County Chenin Blanc du Domaine Charles Spinetta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes au curry au lait de coco, curry de poisson et crevettes ou poisson au lait de coco de ma belle-soeur brésilienne.
Détails et informations techniques sur le Amador County Chenin Blanc du Domaine Charles Spinetta
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amador County Chenin Blanc du Domaine Charles Spinetta sont 0
Informations sur le Domaine Charles Spinetta
Le Domaine Charles Spinetta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierra Foothills
La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Moisi (goût de)
Goût écoeurant dû à un défaut de la vendange ou, plus couramment, à un défaut de la futaille.