Domaine ChassauxÉdition Limitée Pays d'Herault Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Édition Limitée Pays d'Herault Rosé du Domaine Chassaux est dans le top 40 des vins de Hérault.
Structure gustative du Édition Limitée Pays d'Herault Rosé du Domaine Chassaux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Édition Limitée Pays d'Herault Rosé de Domaine Chassaux de la région de Vin de Pays est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Édition Limitée Pays d'Herault Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Édition Limitée Pays d'Herault Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Édition Limitée Pays d'Herault Rosé
Le Édition Limitée Pays d'Herault Rosé du Domaine Chassaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux tomates cerises, quiche aux courgettes et au chèvre ou petites brochettes colorées pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Édition Limitée Pays d'Herault Rosé du Domaine Chassaux
Découvrez le cépage: Barbaroux
Le Barbaroux rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Barbaroux rosé dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Édition Limitée Pays d'Herault Rosé du Domaine Chassaux sont 2020
Informations sur le Domaine Chassaux
Le Domaine Chassaux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hérault
La région viticole du Hérault se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange des Pères et le Domaine La Grange des Pères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hérault sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hérault révèle souvent des types d'arômes de minéral, pomme jaune ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de noisettes, anis ou fruits à noyau.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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