Château BertinerieManon la Lagune Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Manon la Lagune Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc du Château Bertinerie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Manon la Lagune Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc de Château Bertinerie de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Manon la Lagune Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Manon la Lagune Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Manon la Lagune Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc
Le Manon la Lagune Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc du Château Bertinerie s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, quiche aux épinards et au chèvre ou oeufs en meurette.
Détails et informations techniques sur le Manon la Lagune Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc du Château Bertinerie
Découvrez le cépage: Concord
Issu d'un semis réalisé aux Etats unis, vers les années 1840, récupéré proche de la Concord petite rivière située à l'est du Massachussetts. D'après des analyses génétiques il s'agit d'un croisement interspécifique entre le catawba et un vitis labrusca. Le Concord a été longtemps la principale variété cultivée en Amérique du Nord. Il fut introduit en Europe au début du XIXème siècle, en France au début de la crise phylloxérique mais peu multiplié, on pouvait le rencontrer dans la région de Valleraugue (Gard) au pied du Mont Aigoual, en Ardèche (nos photos), ... . Aujourd'hui, il n'existe plus qu'en souche isolée que l'on retrouve quelquefois au bord d'un talus ce qui a été notre cas. Par différents et nombreux croisements, il a servi à obtenir quelques porte-greffes et hybrides producteurs directs aujourd'hui quasiment tous disparus.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Manon la Lagune Blaye - Côtes de Bordeaux Sauvignon Blanc du Château Bertinerie sont 2017, 2016, 2012, 2015 et 2014.
Informations sur le Château Bertinerie
Le Château Bertinerie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux
La région viticole du Blaye - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cailleteau Bergeron et le Château Haut-Lalande Grand Vin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Blaye - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blaye - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chocolat, cerise rouge ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes de prune noire, menthe ou cacao.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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