Château BrethousCuvée Prestige Cadillac - Côtes de Bordeaux
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cuvée Prestige Cadillac - Côtes de Bordeaux du Château Brethous
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Prestige Cadillac - Côtes de Bordeaux de Château Brethous de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Prestige Cadillac - Côtes de Bordeaux du Château Brethous de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cuvée Prestige Cadillac - Côtes de Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Prestige Cadillac - Côtes de Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Prestige Cadillac - Côtes de Bordeaux
Le Cuvée Prestige Cadillac - Côtes de Bordeaux du Château Brethous s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini, sauté de veau de lisbonne ou cassoulet maison.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Prestige Cadillac - Côtes de Bordeaux du Château Brethous
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Prestige Cadillac - Côtes de Bordeaux du Château Brethous sont 2014, 2015, 2011, 2012
Informations sur le Château Brethous
Le Château Brethous fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Cadillac - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cadillac - Côtes de Bordeaux
La région viticole du Cadillac - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Prieuré Sainte-Anne et le Château Carignan y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Cadillac - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cadillac - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de fruit noir, agrumes ou chocolat noir et parfois aussi des arômes de cacao, chocolat ou groseille.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
1361e émission – Cécile Mallié-Verdier et Nathalie Margan – 08/03/2025
SAMEDI 08 MARS 2025 Cécile Mallié-Verdier – Château Brethous (Bordeaux) Au cœur des Cadillac Côtes de Bordeaux, le Château Brethous allie tradition et engagement bio pour créer des vins fruités, élégants et équilibrés. Sur un terroir d’exception, Merlot, Cabernet et Malbec s’expriment à travers des cuvées. Une invitation à savourer le meilleur du vin, dans le respect de la nature ! Nathalie Margan – Château la Canorgue (Valée du Rhône) Découvrez le Château la Canorgue, un domaine fam ...
Vins de Bordeaux. Le réemploi des bouteilles gagne doucement les campagnes
Au château Brethous à Camblanes (14 hectares en bio et biodynamie), la récupération est devenue un art de vivre. Les bouchons récoltés partent vers l’association Agir contre le cancer, les bois de vigne servent au chauffage, les cartons sont réutilisés et au-dehors comme dans les chais, des stocks de flacons usagés attendent patiemment d’être en nombre suffisant pour pouvoir être relavés puis remis dans le circuit commercial. Voilà plus d’un an que la vigneronne, Cécile Verdier, s’est lancée dan ...
LA SÉLECTION À MOINS DE 15€ 💰 (OU PRESQUE) ☀️🍾
Pour découvrir la sélection Foire Aux Vins 👉 https://vinstache.com/collections/foire-aux-vins 00:00 Des nouvelles de Vin’Stache 01:28 La Petite Côte de chez Yves Duport 2020 02:20 La Pie Côl du Domaine Coteaux des Margots 2020 03:10 Mâcon Péronne Vieilles Vignes du Domaine des Gandines 2020 04:01 Provence – L’Impulsion 2021 – Domaine Les Fouques 05:31 Court Métrage 2019 – Mas Llossanes 08:42 Champêtre 2021 – Château Brethous 10:22 Anjou – Les Cab ...
Le mot du vin: Clavelin
Bouteille typique des vins jaunes du Jura ayant une forme trapue et d'une contenance de 62 cl.
