Château de RicaudBordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Bordeaux Blanc du Château de Ricaud est dans le top 10 des vins de Bordeaux.
Structure gustative du Bordeaux Blanc du Château de Ricaud
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bordeaux Blanc de Château de Ricaud de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bordeaux Blanc du Château de Ricaud de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, citron ou fruit de la passion.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Blanc
Le Bordeaux Blanc du Château de Ricaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, quiche au jambon et au comté ou aiguillettes de poulet et crème de citron.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Blanc du Château de Ricaud
Découvrez le cépage: Léon Millot
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune, cassis, épices douces et notes terreuses légèrement foxées. Bouche ronde, à boire jeunes. Cépage interspécifique très résistant au froid et aux maladies, locomotive des vignobles septentrionaux : Canada (Québec, Ontario, Nouvelle-Écosse), nord-est américain et Angleterre. Hybride créé en 1911 par Eugène Kuhlmann en Alsace, frère germain du maréchal foch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bordeaux Blanc du Château de Ricaud sont 2010, 2018, 2009, 2015 et 2014.
Informations sur le Château de Ricaud
Le Château de Ricaud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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