Château CambonPét-Nat
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Pét-Nat du Château Cambon est dans le top 20 des vins du Beaujolais.
Structure gustative du Pét-Nat du Château Cambon
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Pét-Nat de Château Cambon de la région du Beaujolais est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Pét-Nat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pét-Nat
Les accords mets et vins originaux avec le Pét-Nat
Le Pét-Nat du Château Cambon s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cari de crevettes (recette réunionnaise), tajine de poulet aux olives et pommes de terre ou chips au bacon.
Détails et informations techniques sur le Pét-Nat du Château Cambon
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Informations sur le Château Cambon
Le Château Cambon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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