Château Camille GaucheraudSauvignon Blaye - Côtes de Bordeaux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sauvignon Blaye - Côtes de Bordeaux du Château Camille Gaucheraud
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blaye - Côtes de Bordeaux de Château Camille Gaucheraud de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blaye - Côtes de Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blaye - Côtes de Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blaye - Côtes de Bordeaux
Le Sauvignon Blaye - Côtes de Bordeaux du Château Camille Gaucheraud s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, quiche poireaux, chèvre lardons ou chawarma au poulet.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blaye - Côtes de Bordeaux du Château Camille Gaucheraud
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blaye - Côtes de Bordeaux du Château Camille Gaucheraud sont 2016
Informations sur le Château Camille Gaucheraud
Le Château Camille Gaucheraud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Mercaptan
Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.
