
Domaine DandelionHautes Côtes Nature
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Hautes Côtes Nature du Domaine Dandelion est dans le top 5 des vins de Région inconnue.
Accords mets et vins avec du Hautes Côtes Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hautes Côtes Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Hautes Côtes Nature
Le Hautes Côtes Nature du Domaine Dandelion s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, bigos (choucroute polonaise au paprika) ou fondue vietnamienne adaptée.
Détails et informations techniques sur le Hautes Côtes Nature du Domaine Dandelion
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hautes Côtes Nature du Domaine Dandelion sont 2020, 2019, 2018, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Dandelion
Le Domaine Dandelion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Actualités liées à ce vin
Beaune : le caviste Frédéric Henry est décédé
Une approche simple du vin Sommaire Une approche simple du vin A coup sûr, le meilleur caviste de Beaune ! Patron de Mes Bourgognes, Frédéric Henry entretient une remarquable sélection de quelque 800 références de 80 domaines, de Chablis au Mâconnais, en passant évidemment par la Côte de Nuits, la Côte ed Beaune et la Côte chalonnaise. Sommelier de 1978 à 1994, il a ouvert sa première cave à Bourges ...
Après les incendies dans le Nebbio, élus et vignerons demandent plus de prévention et de protection contre les feux
Suite aux incendies de la semaine dernière dans le Nebbio, vignerons et élus se sont réunis ce vendredi pour faire le point. À quelques semaines des vendanges, ils sont revenus sur les dégâts engendrés par les feux et les moyens à mettre en place pour les prévenir. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des région ...
Maximilian Riedel : « J’achète du vin aux enchères pour trois raisons »
Rencontre passionnante avec le PDG du leader mondial des verres œnologiques, représentant de la 11ème génération Riedel. Sur un balcon parisien, Angélique de Lencquesaing s’est entretenue avec Maximilian Riedel, véritable star du monde du vin. Cet échange est à retrouver sur YouTube en vidéo, ou sous le format podcast sur toutes les plateformes de streaming (Spotify, Deezer, Apple Podcast). Riedel : des verres faits pour les cépages Bonjour Maximilian, je suis Angélique de Lencquesaing, cof ...
Le mot du vin: Dur
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.