Château de CouchesBlason de Vair Cuvée Philippe et Valérie
Vin
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Le Blason de Vair Cuvée Philippe et Valérie du Château de Couches est dans le top 0 des vins de Bourgogne Côtes du Couchois.
Détails et informations techniques sur le Blason de Vair Cuvée Philippe et Valérie du Château de Couches
Découvrez le cépage: Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Informations sur le Château de Couches
Le Château de Couches fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Bourgogne Côtes du Couchois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne Côtes du Couchois
La région viticole du Bourgogne Côtes du Couchois se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Royet et le Domaine du Beauregard y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgogne Côtes du Couchois sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgogne Côtes du Couchois révèle souvent des types d'arômes de boisé.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Groslot
Voir grolleau.
