Château de GaudouException Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Exception Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Exception Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Exception Brut
Le Exception Brut du Château de Gaudou s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, noix de st jacques à la crème ou ravioles du champsaur.
Détails et informations techniques sur le Exception Brut du Château de Gaudou
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Château de Gaudou
Le Château de Gaudou fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
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Le mot du vin: Rive droite
À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive droite de la Gironde et de la Dordogne, où le cépage merlot est dominant. Il s'agit des appellations saint-émilion, pomerol, fronsac, etc.
