Château de l'EngarranFolie de l'Engarran
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Folie de l'Engarran du Château de l'Engarran
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Folie de l'Engarran de Château de l'Engarran de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Folie de l'Engarran
Les accords qui marchent parfaitement avec le Folie de l'Engarran
Les accords mets et vins originaux avec le Folie de l'Engarran
Le Folie de l'Engarran du Château de l'Engarran s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes sauce champignons, quiche aux épinards et au chèvre ou l'oie rôtie, moelleuse.
Détails et informations techniques sur le Folie de l'Engarran du Château de l'Engarran
Découvrez le cépage: Verdeca
Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.
Informations sur le Château de l'Engarran
Le Château de l'Engarran fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Rôti
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.
