Château de l'EngarranTerres de l'Engarran
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Terres de l'Engarran du Château de l'Engarran
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terres de l'Engarran de Château de l'Engarran de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Terres de l'Engarran
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terres de l'Engarran
Les accords mets et vins originaux avec le Terres de l'Engarran
Le Terres de l'Engarran du Château de l'Engarran s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes au poulet, quiche sans pâte ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Terres de l'Engarran du Château de l'Engarran
Découvrez le cépage: Vidoc
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique entre le Mtp 3082-1-42 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le regent, les parents de l' artaban sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terres de l'Engarran du Château de l'Engarran sont 2017, 2014, 2015
Informations sur le Château de l'Engarran
Le Château de l'Engarran fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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