
Château de la Sabliére FongravePatrimoine Bordeaux Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Patrimoine Bordeaux Blanc du Château de la Sabliére Fongrave
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Patrimoine Bordeaux Blanc de Château de la Sabliére Fongrave de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Patrimoine Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Patrimoine Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Patrimoine Bordeaux Blanc
Le Patrimoine Bordeaux Blanc du Château de la Sabliére Fongrave s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde), quiche saumon-chèvre ou poulet massala.
Détails et informations techniques sur le Patrimoine Bordeaux Blanc du Château de la Sabliére Fongrave
Découvrez le cépage: Klingelberger
Blancs aromatiques et minéraux de grande garde, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité vive, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, pierre à fusil, fleurs blanches et notes pétrolées à maturité. Aussi en Spätlese, Auslese, Eiswein botrytisés. Signe des grands blancs du Bade allemand, expression typique de Durbach et du Schloss Staufenberg. Synonyme du Riesling utilisé en Allemagne (Bade, Durbach).
Informations sur le Château de la Sabliére Fongrave
Le Château de la Sabliére Fongrave fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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