Château de la VrillereCabernet Franc Rouge
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Franc Rouge du Château de la Vrillere est dans le top 0 des vins de Val de Loire.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc Rouge du Château de la Vrillere
Découvrez le cépage: Koshu
Cépage blanc japonais autochtone, principalement cultivé dans la préfecture de Yamanashi. Apparenté à la fois au Vitis vinifera et au Vitis amurensis selon les analyses génétiques. Il donne des vins blancs vifs, élégants, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Symbole de la viticulture japonaise moderne, il s'exporte vers l'Europe.
Informations sur le Château de la Vrillere
Le Château de la Vrillere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Catégorie viticole française intermédiaire entre l'AOC et le Vin de France. Anciennement « Vin de Pays », créée en 1968 et renommée IGP (Indication Géographique Protégée) en 2009 conformément à la nomenclature européenne. ~76 IGP en France (27 % du volume national). Trois échelles : régionale (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), départementale (Hérault, Var, etc.
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Le mot du vin: Maître de chai
Le maître de chai est le responsable technique d'un chai (généralement un oenologue professionnel), qui préside et veille au processus d'élaboration des vins et à leur élevage. Contrairement à un oenologue de laboratoire oenologique, qui intervient ponctuellement pour seconder le vigneron, le maître de chai fait partie de l'équipe technique du domaine.
