Domaine Famille LieubeauChardonnay - Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay - Sauvignon du Domaine Famille Lieubeau est dans le top 40 des vins de Val de Loire.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay - Sauvignon du Domaine Famille Lieubeau de la région de Val de Loire révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Chardonnay - Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay - Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay - Sauvignon
Le Chardonnay - Sauvignon du Domaine Famille Lieubeau s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, pavés de saumon à la crème ou marmite de poisson.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay - Sauvignon du Domaine Famille Lieubeau
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay - Sauvignon du Domaine Famille Lieubeau sont 2014, 2016, 2013
Informations sur le Domaine Famille Lieubeau
Le Domaine Famille Lieubeau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Le Val de Loire est un titre IGP au niveau régional, couvrant les vins produits dans une zone qui correspond approximativement à la région viticole du Val de Loire dans le nord de la France">France. La zone de chalandise de l'IGP englobe 14 départements et est l'une des plus grandes de France en termes de superficie. Le Terroir est extrêmement varié dans toute la région du Val de Loire. Les vins produits sous le titre d'IGP ont autant de style que les appellations AOC de la Loire.
Le mot du vin: Rafle (goût de)
Goût considéré comme un défaut, caractérisé par une astringence et une amertume désagréables, apporté par la rafle lors de la vinification. Afin de l'éviter, l'éraflage avant vinification est une pratique courante.
