
Château de l'HorteLa Bastide de Montbrun Corbières
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du La Bastide de Montbrun Corbières du Château de l'Horte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Bastide de Montbrun Corbières de Château de l'Horte de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Bastide de Montbrun Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Bastide de Montbrun Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le La Bastide de Montbrun Corbières
Le La Bastide de Montbrun Corbières du Château de l'Horte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), bouillon d'awara ou escalopes de veau panées.
Détails et informations techniques sur le La Bastide de Montbrun Corbières du Château de l'Horte
Découvrez le cépage: Abondant
Cépage blanc français autochtone, autrefois cultivé dans l'est du pays, notamment en Île-de-France et dans le Centre. Vigoureux et productif, il donne des grappes importantes et des vins blancs simples, peu aromatiques. Aujourd'hui rare, il est préservé en collections ampélographiques et fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Bastide de Montbrun Corbières du Château de l'Horte sont 2011
Informations sur le Château de l'Horte
Le Château de l'Horte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, créée en 1985. Vignobles de 13 500 ha dans l'Aude, autour des massifs calcaires des Corbières. Climat méditerranéen, sols variés (calcaires, schistes, grès, marnes). 95 % de production rouge.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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