Château de l'HorteSyrah - Grenache Corbières
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Syrah - Grenache Corbières du Château de l'Horte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah - Grenache Corbières de Château de l'Horte de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah - Grenache Corbières du Château de l'Horte de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Syrah - Grenache Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah - Grenache Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah - Grenache Corbières
Le Syrah - Grenache Corbières du Château de l'Horte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, spaghetti all 'amatriciana ou filet mignon de porc aux oignons.
Détails et informations techniques sur le Syrah - Grenache Corbières du Château de l'Horte
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Cépage noir méditerranéen historique originaire d'Espagne (Mataró), aussi appelé Monastrell en Espagne et Mataro aux USA/Australie. Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, épices, garrigue et notes animales. Star de Bandol AOC et composante essentielle de Châteauneuf-du-Pape.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah - Grenache Corbières du Château de l'Horte sont 2009, 2016, 2015, 2010 et 2013.
Informations sur le Château de l'Horte
Le Château de l'Horte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, créée en 1985. Vignobles de 13 500 ha dans l'Aude, autour des massifs calcaires des Corbières. Climat méditerranéen, sols variés (calcaires, schistes, grès, marnes). 95 % de production rouge.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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