Château de MeursaultClos du Château Bourgogne Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Clos du Château Bourgogne Chardonnay du Château de Meursault est dans le top 80 des vins de Bourgogne.
Structure gustative du Clos du Château Bourgogne Chardonnay du Château de Meursault
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clos du Château Bourgogne Chardonnay de Château de Meursault de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clos du Château Bourgogne Chardonnay du Château de Meursault de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du Clos du Château Bourgogne Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos du Château Bourgogne Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Clos du Château Bourgogne Chardonnay
Le Clos du Château Bourgogne Chardonnay du Château de Meursault s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes sauce champignons, quiche à la crème et au thon ou pâtes aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Clos du Château Bourgogne Chardonnay du Château de Meursault
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos du Château Bourgogne Chardonnay du Château de Meursault sont 2018, 2017, 2016, 2014 et 2012.
Informations sur le Château de Meursault
Le Château de Meursault fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Balsamique
Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.
