Château de NalysSaintes Pierres de Nalys Châteauneuf-du-Pape Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Bourboulenc, le Clairette, le Picardan, le Roussanne et le Grenache Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Saintes Pierres de Nalys Châteauneuf-du-Pape Blanc du Château de Nalys
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saintes Pierres de Nalys Châteauneuf-du-Pape Blanc de Château de Nalys de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Saintes Pierres de Nalys Châteauneuf-du-Pape Blanc du Château de Nalys de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Saintes Pierres de Nalys Châteauneuf-du-Pape Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saintes Pierres de Nalys Châteauneuf-du-Pape Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Saintes Pierres de Nalys Châteauneuf-du-Pape Blanc
Le Saintes Pierres de Nalys Châteauneuf-du-Pape Blanc du Château de Nalys s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes de lentilles et saucisses de morteau, cake au jambon et au fromage ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Saintes Pierres de Nalys Châteauneuf-du-Pape Blanc du Château de Nalys
Découvrez le cépage: Bourboulenc
Blancs frais et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité préservée malgré le soleil, sur des arômes discrets de fleurs blanches (genêt), agrumes, fruits exotiques, fenouil et notes salines marines. Très tardif, il garde la fraîcheur sous les climats chauds. Composante essentielle des blancs de Châteauneuf-du-Pape AOC, des Côtes-du-Rhône blancs, du Bandol blanc et signature absolue de La Clape AOC. Cépage méridional français autochtone à maturation très tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saintes Pierres de Nalys Châteauneuf-du-Pape Blanc du Château de Nalys sont 2019, 2020, 2018, 0 et 2017.
Informations sur le Château de Nalys
Le Château de Nalys fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
Sommet des grands rouges du Rhône sud, jusqu'à 13 cépages assemblés : Grenache signature en roi — puissant et structuré aux notes de cerise noire, kirsch, garrigue, cuir, goudron et épices douces, tanins fermes en jeunesse et complexité giboyeuse à la garde. Syrah profonde, Mourvèdre dense et Cinsault souple en complément. Rares blancs amples (Grenache blanc, Clairette, Roussanne) aux notes d'amande, anis, chèvrefeuille. AOC mythique (1936), galets roulés, mistral et soleil.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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