Château de PennautierSauvignon de Pennautier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sauvignon de Pennautier du Château de Pennautier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon de Pennautier de Château de Pennautier de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sauvignon de Pennautier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon de Pennautier
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon de Pennautier
Le Sauvignon de Pennautier du Château de Pennautier s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles à la crème d'épinards, quiche sans pâte ou cuisses de poulet au four.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon de Pennautier du Château de Pennautier
Découvrez le cépage: Sauvignonasse
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'amande fraîche, poire, pomme, agrumes, fleurs blanches, herbes coupées et notes minérales. Beau potentiel d'élevage. Star de Friuli Colli Orientali DOC et Collio DOC sous le nom Friulano (emblème du Frioul). Aussi cultivé au Chili (Sauvignon Vert) et en Slovénie. Cépage sud-ouest autochtone, longtemps confondu avec le sauvignon blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon de Pennautier du Château de Pennautier sont 2016
Informations sur le Château de Pennautier
Le Château de Pennautier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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