
Château de PennautierSauvignon de Pennautier
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sauvignon de Pennautier du Château de Pennautier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon de Pennautier de Château de Pennautier de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sauvignon de Pennautier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon de Pennautier
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon de Pennautier
Le Sauvignon de Pennautier du Château de Pennautier s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, quiche au thon, poivron et tomate ou boulettes de boeuf scandinaves.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon de Pennautier du Château de Pennautier
Découvrez le cépage: Souvignier gris
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner obtenu en 1983 par Norbert Becker à Fribourg (Allemagne). Un gène de résistance a pu être identifié à l'oïdium aucun gène au mildiou. On peut le rencontrer en Allemagne, mais aussi en Belgique, aux Pays bas, en Italie, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon de Pennautier du Château de Pennautier sont 2016
Informations sur le Château de Pennautier
Le Château de Pennautier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Jéroboam
Bouteille d'une contenance de 5 litres.